Domaine Michael GindlButeo 12
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Buteo 12 du Domaine Michael Gindl de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pommes ou citron et parfois aussi des arômes d'orange, minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Buteo 12
Les accords qui marchent parfaitement avec le Buteo 12
Les accords mets et vins originaux avec le Buteo 12
Le Buteo 12 du Domaine Michael Gindl s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de la garbure, tarte au thon, au chèvre et à la moutarde ou omelette aux violets.
Détails et informations techniques sur le Buteo 12 du Domaine Michael Gindl
Découvrez le cépage: Siegerrebe
Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le gewurztraminer obtenu en 1929 par Georg Scheu à la Station d'essai de Alzey (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Suède, en Suisse, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Buteo 12 du Domaine Michael Gindl sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Michael Gindl
Le Domaine Michael Gindl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.
