Domaine Michael GindlSodalis Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Sodalis Weissburgunder du Domaine Michael Gindl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sodalis Weissburgunder de Domaine Michael Gindl de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sodalis Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sodalis Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Sodalis Weissburgunder
Le Sodalis Weissburgunder du Domaine Michael Gindl s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de bacalhau a bras (morue à la portugaise), linguines aux crevettes et sauce tomate piquante ou quiche à la tomate et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sodalis Weissburgunder du Domaine Michael Gindl
Découvrez le cépage: Baco
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sodalis Weissburgunder du Domaine Michael Gindl sont 0
Informations sur le Domaine Michael Gindl
Le Domaine Michael Gindl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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