
Domaine Michael GindlSodalis Weissburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Sodalis Weissburgunder du Domaine Michael Gindl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sodalis Weissburgunder de Domaine Michael Gindl de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sodalis Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sodalis Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Sodalis Weissburgunder
Le Sodalis Weissburgunder du Domaine Michael Gindl s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de pâtes saumon - crème fraîche, sushi californien (maki inversé) ou tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage).
Détails et informations techniques sur le Sodalis Weissburgunder du Domaine Michael Gindl
Découvrez le cépage: Corvinone
On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sodalis Weissburgunder du Domaine Michael Gindl sont 0
Informations sur le Domaine Michael Gindl
Le Domaine Michael Gindl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Cave
Lieu de stockage et de vieillissement des vins en bouteille. Ce terme désigne aussi bien la cave d'un particulier que celle d'un restaurant. Il s'agit également d'un magasin consacré à la vente du vin au détail.