Domaine Michael OpitzRied Fuchsloch Reserve Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Ried Fuchsloch Reserve Sauvignon du Domaine Michael Opitz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Fuchsloch Reserve Sauvignon de Domaine Michael Opitz de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ried Fuchsloch Reserve Sauvignon du Domaine Michael Opitz de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Ried Fuchsloch Reserve Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Fuchsloch Reserve Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Fuchsloch Reserve Sauvignon
Le Ried Fuchsloch Reserve Sauvignon du Domaine Michael Opitz s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de rouille de seiches, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tarte poulet courgette.
Détails et informations techniques sur le Ried Fuchsloch Reserve Sauvignon du Domaine Michael Opitz
Découvrez le cépage: Tressailler
Ce cépage serait d'origine italienne D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement entre le pinot blanc et le gouais blanc, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ried Fuchsloch Reserve Sauvignon du Domaine Michael Opitz sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Michael Opitz
Le Domaine Michael Opitz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Le Burgenland est une grande région viticole située à la frontière orientale de l'Autriche. Malgré l'image du pays en tant que producteur de certains des meilleurs vins blancs du monde, l'Autriche abrite également une culture florissante du vin rouge : Le Burgenland, avec ses étés ensoleillés et continentaux, est la principale région de vins rouges du pays, dont les vins sont principalement issus des Cépages Blaufränkisch et Zweigelt. Les vins Doux et Botrytisés sont également une spécialité de la région, notamment dans le Terroir entourant le lac Neusiedlersee. La région occupe une étroite bande de terre qui s'étend du Danube jusqu'au Steiermark au sud.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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