
Domaine Michel BouzereauMeursault-Perrieres 1er Cru
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Meursault-Perrieres 1er Cru du Domaine Michel Bouzereau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meursault-Perrieres 1er Cru de Domaine Michel Bouzereau de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Meursault-Perrieres 1er Cru du Domaine Michel Bouzereau de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou beurre et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou pierre.
Accords mets et vins avec du Meursault-Perrieres 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meursault-Perrieres 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Meursault-Perrieres 1er Cru
Le Meursault-Perrieres 1er Cru du Domaine Michel Bouzereau s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou poisson gras comme par exemple des recettes de noix de st jacques à la crème, spaghetti aux légumes d'été ou sandwich tunisien.
Détails et informations techniques sur le Meursault-Perrieres 1er Cru du Domaine Michel Bouzereau
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meursault-Perrieres 1er Cru du Domaine Michel Bouzereau sont 2019, 2015, 2017, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Michel Bouzereau
Le Domaine Michel Bouzereau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Meursault 1er Cru 'Perrières' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meursault 1er Cru 'Perrières'
La région viticole du Meursault 1er Cru 'Perrières' se situe dans la région du Meursault Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Philippe Bouzereau - Chateau de Citeaux et le Domaine Joseph Drouhin y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault 1er Cru 'Perrières' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault 1er Cru 'Perrières' révèle souvent des types d'arômes de crème, pierre ou floral et parfois aussi des arômes de fumée, pommes ou pêche.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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