Domaine Michel FagotRatafia
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Ratafia du Domaine Michel Fagot
Découvrez le cépage: Chatus
Le Chatus noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Cévennes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chatus noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Michel Fagot
Le Domaine Michel Fagot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Avvizza, la bulle corse façonnée par Richard Geoffroy
Des cépages corses en vedette Sommaire Des cépages corses en vedette Dégustation Une effervescence encore marginale L’histoire remonte à 2012, en Asie, où Vincent Cervoni – en charge de l’antenne du CIV Corse à Hong Kong – rencontre Charles, le fils de Richard Geoffroy. Les deux hommes se lient d’amitié et quelques années plus tard, imaginent déjà ce projet insulaire. En 2021, leur idée pre ...
L’édito de septembre : Le vin aux mille facettes
Les parfums safranés de la fin août, septembre qui toque déjà : voici l’heure des vendanges, des foires aux vins, la sortie du Guide vert des meilleurs vins de France… Une période de fête pour l’amateur dans un contexte bousculé. DR Les ventes de vins sont en berne. Grandes enseignes, cavistes, vendeurs en ligne, tout le monde cherche la bonne recette : comment redonner l’envie ? Et comme toujours en période chahut&eac ...
« La partie n’est pas finie… » Taxes Trump confirmées : les vignerons entre « déception » et espoirs
« Forcément, c’est une mauvaise nouvelle… » Un euphémisme : en pleine crise viticole, les vignerons ont vu leur espoir d’une exemption des droits de douane vers les États-Unis s’envoler, ce jeudi 21 août. Les vins français seront taxés à 15 % – contre 13,5 % depuis le début de l’année, et 2,5 % jusqu’alors. « Donald Trump avait parl&ea ...
Le mot du vin: Biologique (agriculture)
Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.
