Domaine Michel Magnien - Gevrey-Chambertin 'Aux Echezeaux'

Domaine Michel MagnienGevrey-Chambertin 'Aux Echezeaux'

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Gevrey-Chambertin 'Aux Echezeaux' du Domaine Michel Magnien est un vin rouge de la région de Gevrey-Chambertin en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Gevrey-Chambertin 'Aux Echezeaux' du Domaine Michel Magnien

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Gevrey-Chambertin 'Aux Echezeaux' de Domaine Michel Magnien de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Gevrey-Chambertin 'Aux Echezeaux' du Domaine Michel Magnien de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.

Détails et informations techniques sur le Gevrey-Chambertin 'Aux Echezeaux' du Domaine Michel Magnien

Vigneron
Michel Magnien
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.

Derniers millésimes de ce vin

Gevrey-Chambertin 'Aux Echezeaux' - 2015
Dans le top 100 des vins de Gevrey-Chambertin
Note moyenne: 411110
Gevrey-Chambertin 'Aux Echezeaux' - 2014
Dans le top 100 des vins de Gevrey-Chambertin
Note moyenne: 411110
Gevrey-Chambertin 'Aux Echezeaux' - 2013
Dans le top 100 des vins de Gevrey-Chambertin
Note moyenne: 411110
Gevrey-Chambertin 'Aux Echezeaux' - 2012
Dans le top 100 des vins de Gevrey-Chambertin
Note moyenne: 3.71110.50
Gevrey-Chambertin 'Aux Echezeaux' - 2011
Dans le top 100 des vins de Gevrey-Chambertin
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Gevrey-Chambertin 'Aux Echezeaux' du Domaine Michel Magnien sont 2015, 2014, 2013, 2011 et 2012.

Informations sur le Domaine Michel Magnien

Le domaine propose 37 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Domaine Magnien
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Gevrey-Chambertin dans la région de Bourgogne

Le Domaine Michel Magnien fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Gevrey-Chambertin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 35000 des vins de France
Dans le top 8500 des vins de Gevrey-Chambertin
Dans le top 75000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Gevrey-Chambertin

La région viticole du Gevrey-Chambertin se situe dans la région du Côte de Nuits en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine René Bouvier et le Domaine Armand Rousseau y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Gevrey-Chambertin sont les Pinot noir, Gamay noir et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gevrey-Chambertin révèle souvent des types d'arômes de fer, café ou citron et parfois aussi des arômes de cola, confiture ou agrume.


La région viticole de Bourgogne

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Le mot du vin: Macération

Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.

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