Domaine Saint-Michel Les ClausesChâteau Brugayrole Cuvée Céleste Corbières
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Château Brugayrole Cuvée Céleste Corbières du Domaine Saint-Michel Les Clauses
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Brugayrole Cuvée Céleste Corbières de Domaine Saint-Michel Les Clauses de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Château Brugayrole Cuvée Céleste Corbières du Domaine Saint-Michel Les Clauses de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de poivre, épices.
Accords mets et vins avec du Château Brugayrole Cuvée Céleste Corbières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Brugayrole Cuvée Céleste Corbières
Les accords mets et vins originaux avec le Château Brugayrole Cuvée Céleste Corbières
Le Château Brugayrole Cuvée Céleste Corbières du Domaine Saint-Michel Les Clauses s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, la soupe corse ou paupiettes de veau au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Château Brugayrole Cuvée Céleste Corbières du Domaine Saint-Michel Les Clauses
Découvrez le cépage: Verdiso
Blancs secs vifs et tendus, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures d'agrumes (citron vert), pomme verte, fleurs blanches et notes minérales préalpines. Aussi en effervescents (Prosecco) frais et désaltérants. Souvent assemblé avec la glera, signe l'identité des grands mousseux Conegliano Valdobbiadene DOCG et Prosecco DOC. Cépage blanc italien autochtone de Vénétie, province de Trévise.
Informations sur le Domaine Saint-Michel Les Clauses
Le Domaine Saint-Michel Les Clauses fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Plus grande AOC du Languedoc, 95% rouges méditerranéens. Carignan signature de vieilles vignes (jusqu'à 60%) : rouges charnus aux notes de fruits noirs, garrigue, olive noire, épices et tanins serrés. Assemblé avec Grenache rond et solaire, Syrah poivrée, Mourvèdre dense et Cinsault souple. Quelques rosés frais et blancs (Grenache blanc, Roussanne).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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