Domaine Michel TorinoCuma Organic Winemaker's Selection Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cuma Organic Winemaker's Selection Malbec du Domaine Michel Torino est dans le top 80 des vins de Calchaqui Valley.
Structure gustative du Cuma Organic Winemaker's Selection Malbec du Domaine Michel Torino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuma Organic Winemaker's Selection Malbec de Domaine Michel Torino de la région de Salta est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuma Organic Winemaker's Selection Malbec du Domaine Michel Torino de la région de Salta révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Cuma Organic Winemaker's Selection Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuma Organic Winemaker's Selection Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Cuma Organic Winemaker's Selection Malbec
Le Cuma Organic Winemaker's Selection Malbec du Domaine Michel Torino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou l'oie rôtie, moelleuse.
Détails et informations techniques sur le Cuma Organic Winemaker's Selection Malbec du Domaine Michel Torino
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuma Organic Winemaker's Selection Malbec du Domaine Michel Torino sont 2019, 0, 2018, 2020
Informations sur le Domaine Michel Torino
Le Domaine Michel Torino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Calchaqui Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calchaqui Valley
Vallées du nord-ouest argentin (Salta, Catamarca, Tucumán), parmi les vignobles les plus hauts du monde (1 500-3 100 m). Torrontés signature en blanc emblématique d'Argentine : aromatique et frais aux notes de fleur d'oranger, rose, jasmin, pêche blanche, litchi, agrumes et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — apogée à Cafayate. Malbec d'altitude concentré (mûre, violette, épices), Cabernet ferme, Tannat dense. Vins solaires et frais.
La région viticole de Salta
Province argentine du nord-ouest, vignobles parmi les plus hauts au monde (1 500-2 800 m) dans les Vallées Calchaquíes. Torrontés Riojano signature en blanc roi : aromatique et expressif aux notes signature de rose, jasmin, pêche blanche, agrumes, fleur d'oranger et touche musquée, bouche sèche mais ronde — considéré comme le meilleur du pays. Malbec d'altitude tendu (mûre, violette, encre), Cabernet ferme, Tannat dense. Climat sec, fortes amplitudes thermiques.
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Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.
