Domaine Micro Bio (MicroBio)Ruf y Ann
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ruf y Ann du Domaine Micro Bio (MicroBio)
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ruf y Ann de Domaine Micro Bio (MicroBio) de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Ruf y Ann
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ruf y Ann
Les accords mets et vins originaux avec le Ruf y Ann
Le Ruf y Ann du Domaine Micro Bio (MicroBio) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, lasagnes au saumons ou veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse).
Détails et informations techniques sur le Ruf y Ann du Domaine Micro Bio (MicroBio)
Découvrez le cépage: Trajadura
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fruits à chair blanche (poire, pomme), fleurs blanches et notes minérales. Apporte corps et structure aux assemblages. Composante traditionnelle des Vinho Verde DOC (Portugal) et des Rías Baixas DO (Galice), assemblée avec alvarinho/albariño et loureiro. Cépage autochtone portugais et galicien, identique au treixadura.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ruf y Ann du Domaine Micro Bio (MicroBio) sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Micro Bio (MicroBio)
Le Domaine Micro Bio (MicroBio) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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