Domaine Milan NestarecAntika Miky-Mauz
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot gris.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Antika Miky-Mauz du Domaine Milan Nestarec est dans le top 60 des vins de République tchèque et dans le top 60 des vins de Morava.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Antika Miky-Mauz du Domaine Milan Nestarec de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Antika Miky-Mauz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Antika Miky-Mauz
Les accords mets et vins originaux avec le Antika Miky-Mauz
Le Antika Miky-Mauz du Domaine Milan Nestarec s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, saumon au four à la tomate ou gambas flambées.
Détails et informations techniques sur le Antika Miky-Mauz du Domaine Milan Nestarec
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Antika Miky-Mauz du Domaine Milan Nestarec sont 2017, 2016, 2015, 0
Informations sur le Domaine Milan Nestarec
Le Domaine Milan Nestarec fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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...Le mot du vin: Gris (vin)
Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.
