
Domaine Znovín ZnojmoPálava
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Pálava du Domaine Znovín Znojmo est dans le top 20 des vins de République tchèque et dans le top 20 des vins de Morava.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pálava du Domaine Znovín Znojmo de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Détails et informations techniques sur le Pálava du Domaine Znovín Znojmo
Découvrez le cépage: Diolinoir
Croisement intraspécifique entre le robin noir et le pinot noir obtenu en 1970 par André Jacquinet de la Station fédérale de recherches agronomiques Agroscope de Changins-Wadenswil (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pálava du Domaine Znovín Znojmo sont 2013, 2015, 2012, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Znovín Znojmo
Le Domaine Znovín Znojmo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
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