Domaine Milan NestarecYoungster White
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Youngster White du Domaine Milan Nestarec est dans le top 30 des vins de République tchèque et dans le top 30 des vins de Morava.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Youngster White du Domaine Milan Nestarec de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Youngster White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Youngster White
Les accords mets et vins originaux avec le Youngster White
Le Youngster White du Domaine Milan Nestarec s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de papillotes de maquereau, homard à l'armoricaine ou filets de poulet aux cèpes et sauce saint-félicien.
Détails et informations techniques sur le Youngster White du Domaine Milan Nestarec
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Youngster White du Domaine Milan Nestarec sont 2017, 2019, 0, 2018 et 2020.
Informations sur le Domaine Milan Nestarec
Le Domaine Milan Nestarec fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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