Bodegas Milenium - Retornado Semi Dulce

Bodegas MileniumRetornado Semi Dulce

Le Retornado Semi Dulce du Bodegas Milenium est un vin rouge de la région de Galice.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Retornado Semi Dulce du Bodegas Milenium

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Retornado Semi Dulce de Bodegas Milenium de la région de Galice est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Retornado Semi Dulce du Bodegas Milenium

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
11°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tannat meunier

Cépage rencontré dans le sud-ouest de la France. Il s'agit d'une mutation naturelle du tannat, sa ressemblance est donc normale et seul son duvet très blanc le différencie. Il n'est pratiquement pas multiplié ... autre exemple d'une telle mutation, le meunier ou pinot meunier. - Synonymie : aucun synonyme à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Informations sur le Bodegas Milenium

Le domaine propose 117 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Ce domaine fait partie du groupe Bodegas Gallegas
Il est dans le top 85 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Galice

Le Bodegas Milenium fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 103 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Galice
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La région viticole de Galice

La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.

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Le mot du vin: Presses

Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.

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