Domaine MinimusSM3 Stella Maris Vineyard Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le SM3 Stella Maris Vineyard Syrah du Domaine Minimus de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du SM3 Stella Maris Vineyard Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le SM3 Stella Maris Vineyard Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le SM3 Stella Maris Vineyard Syrah
Le SM3 Stella Maris Vineyard Syrah du Domaine Minimus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, kapama d'agneau (plat traditionnel bosniaque) ou dal lentilles au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le SM3 Stella Maris Vineyard Syrah du Domaine Minimus
Découvrez le cépage: Italia Rubi
Raisin de table aux grappes longues et baies allongées rouge-violet à peau fine et chair muscatée, au goût sucré et aromatique. Très rarement vinifié. Cultivé pour la consommation fraîche en Italie, en Espagne, au Maghreb et en Amérique du Sud, apprécié pour son aspect attrayant et son goût muscaté en grande distribution. Cépage noir italien de raisin de table, mutation à pellicule rouge-violet de l'Italia.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du SM3 Stella Maris Vineyard Syrah du Domaine Minimus sont 0
Informations sur le Domaine Minimus
Le Domaine Minimus fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région d'Applegate Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Applegate Valley
AVA chaude du Rogue Valley dans le sud de l'Oregon : Tempranillo signature emblématique — rouges expressifs aux fruits rouges et noirs, épices et tanins charpentés, identité espagnole prospère sur les amplitudes thermiques marquées. Aussi Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah et Pinot Noir. Viognier rhodanien, Chardonnay, Vermentino et Sauvignon Blanc en blancs aromatiques. Saison courte et nuits fraîches favorisant cépages intermédiaires, identité méridionale éclectique.
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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