Domaine MirandeCamp de Rousse Picpoul de Pinet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Camp de Rousse Picpoul de Pinet du Domaine Mirande
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Camp de Rousse Picpoul de Pinet de Domaine Mirande de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Camp de Rousse Picpoul de Pinet du Domaine Mirande de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de pierre, fruits à noyau ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Camp de Rousse Picpoul de Pinet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Camp de Rousse Picpoul de Pinet
Les accords mets et vins originaux avec le Camp de Rousse Picpoul de Pinet
Le Camp de Rousse Picpoul de Pinet du Domaine Mirande s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, quiche sans pâte ou artichaut farci.
Détails et informations techniques sur le Camp de Rousse Picpoul de Pinet du Domaine Mirande
Découvrez le cépage: Verdelet
Blancs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Résistant aux maladies. Cultivé principalement au Canada (Québec, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis pour les vignobles à climat continental rigoureux, fait partie des hybrides anciens préservés. Cépage hybride blanc français obtenu par Albert Seibel (Seibel 9110).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Camp de Rousse Picpoul de Pinet du Domaine Mirande sont 2016, 2014, 2015
Informations sur le Domaine Mirande
Le Domaine Mirande fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Rouges méridionaux solaires et généreux : Syrah épicée et poivrée, Grenache rond et confit (fruit mûr, garrigue), Mourvèdre profond, Carignan structuré, Cinsault souple. Du robuste Corbières et Minervois aux Terrasses du Larzac plus frais, en passant par Faugères sur schistes ou Pic Saint-Loup tendu. Blancs Picpoul de Pinet vifs et iodés (huîtres), Roussanne et Marsanne amples. 14 sous-appellations, ~10 000 ha en AOC régionale.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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