
Domaine MiróOro del Doge Vino Spumante Bianco
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Oro del Doge Vino Spumante Bianco du Domaine Miró est dans le top 0 des vins de Vino da Tavola.
Détails et informations techniques sur le Oro del Doge Vino Spumante Bianco du Domaine Miró
Découvrez le cépage: Aubin vert
Variété verte de l'Aubin, cépage blanc lorrain autochtone, autrefois cultivée dans les Côtes-de-Toul. Productive, elle donne des vins blancs simples, peu aromatiques, à l'acidité modérée. Aujourd'hui marginale, elle subsiste dans quelques parcelles patrimoniales lorraines et est préservée pour sa valeur ampélographique historique.
Informations sur le Domaine Miró
Le Domaine Miró fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Catégorie italienne de "vin de table", la plus basique de la classification (DOCG > DOC > IGT > VdT). Sans contrainte géographique ni cépage imposé. Historiquement, dans les années 1960-1980, certains producteurs toscans rebelles aux règles du DOC y ont placé leurs grands vins issus de cépages bordelais (Cabernet, Merlot, Syrah) : c'est l'origine des « Super Toscans » (Sassicaia, Tignanello, Ornellaia). Après 1992, la création de l'IGT a offert un cadre plus adapté à ces vins novateurs.
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