Domaine MiróIl Milione Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Il Milione Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut du Domaine Miró
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Il Milione Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut de Domaine Miró de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Il Milione Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Milione Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Il Milione Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Le Il Milione Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut du Domaine Miró s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de homard breton au naturel, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou wraps avocat crevettes.
Détails et informations techniques sur le Il Milione Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut du Domaine Miró
Découvrez le cépage: Barbera noire
Cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - actuellement en seconde position - et très connu dans le Piémont, peu connu en France inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il n'a aucun lien de parenté avec la barbera blanche originaire elle aussi du même pays et de la même région. A noter que d'autres cépages italiens, noirs principalement, portent le nom de barbera avec lesquels il ne faudra pas confondre la Barbera noire que l'on peut également rencontrer en Europe de l'Est, en Afrique du sud, en Amérique, ... .
Informations sur le Domaine Miró
Le Domaine Miró fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Andrea da Ponte et le Domaine Rebuli y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco sont les Glera, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises ou melon et parfois aussi des arômes de paille, épices ou fruits tropicaux.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
Viticulture : les nouveaux propriétaires du château de Malle évoquent « un projet sur vingt ou trente ans »
Un soulagement pour l’appellation Sauternes-Barsac et la commune de Preignac. Château de Malle est la nouvelle société exploitante de la propriété viticole éponyme. Quatre associés ont officiellement racheté début avril ce second cru classé 1855. À la barre de ce navire historique posé au milieu d’un océan de vignes : Luc et Clémence Planty, deux personnalités bien connues dans le Sauternais. Les 40 hectares de vignes (50 % en Graves, 50 % en Sauternes) sont situés sur la commune de Preignac. « ...
Vignerons en colère : « Nous sommes tous dans le même bateau », défend le président des négociants
Les vignerons ont bloqué Les Grands chais de France à Landiras et la base logistique de Système U ce jeudi 22 février. Ils pointent les négociants du doigt. Accusations injustes ? Nous comprenons le désespoir de ces viticulteurs. La moitié des négociants sont aussi propriétaires de vignes. Nous savons ce que coûte la production d’un vin. Il n’y a pas d’opposition à entretenir. Nous sommes tous dans le même bateau. Les menaces et les délations ne font pas avancer. Des transactions à prix cassé à ...
Le vignoble britannique a doublé en huit ans !
Taittinger dans le Kent La taille du vignoble britannique est encore confidentielle – 3 230 hectares en production, soit 10 % du vignoble champenois. Mais la croissance de sa production est fulgurante. La partie se joue surtout dans le Kent et le Sussex. Selon l’association Wines of Great Britain (WineGB), la surface plantée a plus que doublé en huit ans, et le secteur viticole britannique aura enregistré en 2023 la plus importante production de son histoi ...
Le mot du vin: Primeur (vin)
Vin élaboré pour être bu très jeune, mis en bouteille et commercialisé très peu de temps après la fermentation (environ deux mois). Syn. : nouveau.
