Domaine MironeSelección Old Vines Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Selección Old Vines Syrah du Domaine Mirone
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selección Old Vines Syrah de Domaine Mirone de la région d'Aragón est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Selección Old Vines Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selección Old Vines Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Selección Old Vines Syrah
Le Selección Old Vines Syrah du Domaine Mirone s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, agneau en sauce épicée ou aiguillettes de canard au basalmique.
Détails et informations techniques sur le Selección Old Vines Syrah du Domaine Mirone
Découvrez le cépage: Frontenac
Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selección Old Vines Syrah du Domaine Mirone sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Mirone
Le Domaine Mirone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Campo de Borja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campo de Borja
La région viticole du Campo de Borja se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Alto Moncayo et le Domaine Alto Moncayo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Campo de Borja sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Campo de Borja révèle souvent des types d'arômes de cerise, épicé ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), feuille de tabac ou herbes séchées.
La région viticole d'Aragón
L'Aragon est l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne. Située au nord du pays, elle s'étend des imposantes montagnes des Pyrénées au sud jusqu'au vaste plateau Central ibérique. À l'est de l'Aragon se trouve la Catalogne, tandis que La Rioja, Castilla y Leon et Navarra sont ses voisins à l'ouest. L'Aragon englobe le fleuve Ebro qui coule vers l'est et sa vaste vallée, le fleuve étant l'un des plus grands et des plus importants d'Espagne.
Le mot du vin: Puissant
Vin riche, corsé, corpulent.
