Domaine MitcheltonPreece Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Preece Chardonnay du Domaine Mitchelton
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Preece Chardonnay de Domaine Mitchelton de la région de Victoria est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Preece Chardonnay du Domaine Mitchelton de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Preece Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Preece Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Preece Chardonnay
Le Preece Chardonnay du Domaine Mitchelton s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), endives gratinées au saumon fumé ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Preece Chardonnay du Domaine Mitchelton
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Preece Chardonnay du Domaine Mitchelton sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Mitchelton
Le Domaine Mitchelton fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 74 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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Le mot du vin: Épais
Se dit d'un vin lourd et pâteux manquant de finesse.
