Domaine Mittnacht-KlackRiesling Clos St-Ulrich Alsace
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Riesling Clos St-Ulrich Alsace du Domaine Mittnacht-Klack
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Clos St-Ulrich Alsace de Domaine Mittnacht-Klack de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling Clos St-Ulrich Alsace
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Clos St-Ulrich Alsace
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Clos St-Ulrich Alsace
Le Riesling Clos St-Ulrich Alsace du Domaine Mittnacht-Klack s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, lasagnes aux poireaux et au saumon ou ragoût de mouton aux pommes de terre et à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Riesling Clos St-Ulrich Alsace du Domaine Mittnacht-Klack
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Clos St-Ulrich Alsace du Domaine Mittnacht-Klack sont 2013, 2011
Informations sur le Domaine Mittnacht-Klack
Le Domaine Mittnacht-Klack fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Finale
Impressions plus ou moins durables que l’on ressent en bouche une fois le vin avalé (ou recraché dans le cas d’une dégustation professionnelle). La finale peut être courte ou persistante.
