Le Domaine Modales Wines fait parti des domaines à suivre à Fennville. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Fennville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Modales Wines à Fennville parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Modales Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Modales Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Modales Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la moutarde, quiche à la crème et au thon ou risotto milanais.
Au nez le vin blanc du Domaine Modales Wines révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole du Fennville se situe dans la région du Lake Michigan Shore au Michigan aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Fenn Valley Vineyards et le Domaine Modales Wines y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Fennville sont les Riesling, Pinot gris et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fennville révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.
Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Fennville, produisant 7 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Fennville s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.
Une route des vins de prévue dans la région de Fennville ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Modales Wines.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
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Action consistant à séparer les grains de raisin de la rafle avant la vinification. La rafle, partie ligneuse de la grappe, risque d'apporter au vin un caractère végétal désagréable.
