Domaine Modales Wines - Dry Riesling

Domaine Modales WinesDry Riesling

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Dry Riesling du Domaine Modales Wines est un vin blanc de la région de Fennville au Michigan.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Dry Riesling du Domaine Modales Wines est dans le top 5 des vins de Fennville.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Dry Riesling du Domaine Modales Wines de la région du Michigan révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Accords mets et vins avec du Dry Riesling

Les accords qui marchent parfaitement avec le Dry Riesling

Les accords mets et vins originaux avec le Dry Riesling

Le Dry Riesling du Domaine Modales Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, pâtes au thon, crème à l'ail et au citron ou tagine de veau marocain d'hanane.

Détails et informations techniques sur le Dry Riesling du Domaine Modales Wines

Vigneron
Andrew Backlin
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.

Derniers millésimes de ce vin

Dry Riesling - 0
Dans le top 5 des vins de Fennville
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Dry Riesling du Domaine Modales Wines sont 0

Informations sur le Domaine Modales Wines

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Fennville dans la région du Michigan
Retrouvez le Domaine Modales Wines sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Modales Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Fennville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Michigan
Dans le top 60000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 3 des vins de Fennville
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Fennville

AVA pionnière du Michigan (1981 même année que Napa, 3ᵉ AVA américaine, inclus dans Lake Michigan Shore AVA, sols sableux drainants, effet de lac modérateur jusqu'à 10°F retardant débourrement) : Cabernet Franc et Riesling signatures émergentes en cépages rois — Cabernet Franc en rouge fruité aux baies rouges et touches herbacées, Riesling en blanc tendu aux agrumes et fruits à noyau. Pinot Noir, Blaufränkisch, Chardonnay et Gewürztraminer en compléments cool-climate.


La région viticole du Michigan

État viticole du Midwest sur le 45ᵉ parallèle (Bourgogne, Piémont), tempéré par les Grands Lacs (« lake effect »). Riesling signature : blancs précis et tendus aux notes signature d'agrumes, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité saline, acidité crispante — du sec au moelleux. Aussi Chardonnay ample, Pinot Gris parfumé, Gewürztraminer opulent (litchi, rose). Pinot Noir frais et soyeux en rouge.

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Le mot du vin: Moût

Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.

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