Domaine Mohr-GuttingBio? Logirch! Dornfelder - Spätburgunder Feinherb
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bio? Logirch! Dornfelder - Spätburgunder Feinherb du Domaine Mohr-Gutting
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bio? Logirch! Dornfelder - Spätburgunder Feinherb de Domaine Mohr-Gutting de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bio? Logirch! Dornfelder - Spätburgunder Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bio? Logirch! Dornfelder - Spätburgunder Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Bio? Logirch! Dornfelder - Spätburgunder Feinherb
Le Bio? Logirch! Dornfelder - Spätburgunder Feinherb du Domaine Mohr-Gutting s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), rôti de veau au four ou cuissot de chevreuil à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Bio? Logirch! Dornfelder - Spätburgunder Feinherb du Domaine Mohr-Gutting
Découvrez le cépage: Vidal blanc
Croisement interspécifique obtenu par Jean-Louis Vidal, entre l' ugni blanc et le 4986 Seibel ou rayon d'or, son feuillage rappelant d'ailleurs celui de l' ugni blanc. On peut le rencontrer aux Etats unis, au Canada, ... peu ou pas connu en France.
Informations sur le Domaine Mohr-Gutting
Le Domaine Mohr-Gutting fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Premier cru
En Bourgogne, troisième niveau de classement (au-dessus des appellations régionales et communales), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom est ajouté à l'appellation communale. Les climats classés en premiers crus sont au nombre de 635.
