Domaine Molin'AglyDu Nord Au Sud
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Du Nord Au Sud du Domaine Molin'Agly
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Du Nord Au Sud de Domaine Molin'Agly de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Du Nord Au Sud
Les accords qui marchent parfaitement avec le Du Nord Au Sud
Les accords mets et vins originaux avec le Du Nord Au Sud
Le Du Nord Au Sud du Domaine Molin'Agly s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, pâtes au citron et au comté ou filet de boeuf aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Du Nord Au Sud du Domaine Molin'Agly
Découvrez le cépage: Pedral
Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de cerise, fruits rouges (framboise), épices douces et notes florales. Profil frais atlantique. Souvent assemblé avec le Vinhão et le Borraçal, participe à la fraîcheur des Vinho Verde rouges du Minho. Cépage noir portugais autochtone du nord du pays, cultivé dans le Vinho Verde et la Galice voisine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Du Nord Au Sud du Domaine Molin'Agly sont 2014, 2015
Informations sur le Domaine Molin'Agly
Le Domaine Molin'Agly fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes Catalanes
Vivier expressif du Roussillon : Grenache Noir signature en rouge roi — charnu et solaire aux notes de cerise mûre, framboise, garrigue, épices et touche poivrée, tanins ronds et alcool généreux sur schistes. Syrah profonde, Carignan dense et Mourvèdre en complément. Grenache Gris/Blanc, Macabeu et Vermentino en blancs ronds (fenouil, agrumes, fleurs). Muscats aromatiques.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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