Domaine Monastero dei Frati BianchiDeir Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Deir Syrah du Domaine Monastero dei Frati Bianchi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Deir Syrah de Domaine Monastero dei Frati Bianchi de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Deir Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Deir Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Deir Syrah
Le Deir Syrah du Domaine Monastero dei Frati Bianchi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, carré d'agneau à l'antiboise ou rôti de veau orloff aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Deir Syrah du Domaine Monastero dei Frati Bianchi
Découvrez le cépage: Seibel 6468
Hybride producteur direct obtenu par Albert Seibel (1844/1936), croisement interspéficique entre le 4614 Seibel et le 3011 Seibel. Le 6468 Seibel n'a pas été très multiplié, aujourd'hui il n'est plus présent dans le vignoble. A noter qu'il a servi dans de nombreux autres croisements pour obtenir entre autres le Villard blanc, le dattier de Saint Vallier, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Deir Syrah du Domaine Monastero dei Frati Bianchi sont 2011, 2015, 0
Informations sur le Domaine Monastero dei Frati Bianchi
Le Domaine Monastero dei Frati Bianchi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Louche
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
