Domaine MondevinAurélie Trébuchon M Grenache - Cinsault Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Aurélie Trébuchon M Grenache - Cinsault Rosé du Domaine Mondevin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aurélie Trébuchon M Grenache - Cinsault Rosé de Domaine Mondevin de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Aurélie Trébuchon M Grenache - Cinsault Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aurélie Trébuchon M Grenache - Cinsault Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Aurélie Trébuchon M Grenache - Cinsault Rosé
Le Aurélie Trébuchon M Grenache - Cinsault Rosé du Domaine Mondevin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de maultaschen ( raviolis souabes ), quiche au thon, poivron et tomate ou verrine à l'avocat et rapide.
Détails et informations techniques sur le Aurélie Trébuchon M Grenache - Cinsault Rosé du Domaine Mondevin
Découvrez le cépage: Herbemont
On ne connaît pas l'origine certaine de cet hybride interspécifique américain du groupe Vitis Aestivalis méridionales appelé aussi Vitis Bourquiniana. En Caroline du sud (Etats unis), il fut multiplié au début des années 1800 par un français, trouvant ses premières origines en Champagne, Nicholas Herbemont (1771-1839). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' Herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. L' Herbemont ressemble de beaucoup au jacquez - appelé aussi black spanish ou lenoir - et a pratiquement disparu au profit de ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aurélie Trébuchon M Grenache - Cinsault Rosé du Domaine Mondevin sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Mondevin
Le Domaine Mondevin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Le mot du vin: Vin de table
Tout ce qui n'est pas VQPRD (dénomination européenne pour tous les vins d'appellation : vin de qualité produit dans une région déterminée). En principe, le bas de l'échelle. Mais, comme en Italie il y a une dizaine d'années (Vino da Tavola), cette catégorie est également le refuge de vins hors normes dont ceux qui les élaborent refusent certains diktats de cépage ou de vinification.
