Domaine MonferrinaGutturnio Frizzante
Vin
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Le Gutturnio Frizzante du Domaine Monferrina est dans le top 0 des vins de Gutturnio.
Détails et informations techniques sur le Gutturnio Frizzante du Domaine Monferrina
Découvrez le cépage: Carcajolo
Blancs simples et frais peu aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et fleurs blanches méditerranéennes. Souvent assemblé dans les blancs corses locaux, témoin précieux du patrimoine ampélographique insulaire, fait l'objet de plantations conservatoires sous l'égide du CRVI corse. Cépage blanc corse rare, mutation du Carcajolo noir, cultivé sur quelques hectares en Corse-du-Sud.
Informations sur le Domaine Monferrina
Le Domaine Monferrina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Gutturnio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gutturnio
DOC historique des Colli Piacentini (Émilie-Romagne, 1967) : assemblage signature Barbera (55-70 %) et Croatina dite Bonarda (30-45 %) en rouge roi — robe rubis brillante, arômes vineux signature de cerise, fruits rouges et touche florale de rose, bouche sèche ou demi-sèche équilibrant la rudesse du Barbera par la douceur du Bonarda. Versions tranquille, frizzante signature ou Superiore. Versant nord des Apennins ligures, accord roi avec charcuteries et pâtes locales.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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