Domaine Monsieur HenriLe Rouge de Monsieur Henri Merlot - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Le Rouge de Monsieur Henri Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Monsieur Henri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Rouge de Monsieur Henri Merlot - Cabernet Sauvignon de Domaine Monsieur Henri de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Le Rouge de Monsieur Henri Merlot - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Rouge de Monsieur Henri Merlot - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Le Rouge de Monsieur Henri Merlot - Cabernet Sauvignon
Le Le Rouge de Monsieur Henri Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Monsieur Henri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, blanquette de veau ou lapin à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Le Rouge de Monsieur Henri Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Monsieur Henri
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Rouge de Monsieur Henri Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Monsieur Henri sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Monsieur Henri
Le Domaine Monsieur Henri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Amylique
Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.
