Domaine Mont TauchOld Vines Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Old Vines Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Vines Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Old Vines Rouge
Le Old Vines Rouge du Domaine Mont Tauch s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, soupe pho ou rôti de porc aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Old Vines Rouge du Domaine Mont Tauch
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Mont Tauch
Le Domaine Mont Tauch fait parti des domaines à suivre à Vallee du Torgan. Il propose 194 vins à la vente dans la région de Vallee du Torgan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vallee du Torgan
La région viticole du Vallee du Torgan se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bertrand-Bergé et le Domaine Mont Tauch y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Vallee du Torgan sont les Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Vallee du Torgan est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Rive gauche
À Bordeaux, désigne les vignobles situés sur la rive gauche de la Gironde, où le cépage dominant est le cabernet-sauvignon. Il s'agit des appellations médoc, haut-médoc, pessac-léognan, graves, etc.
