Domaine Mont Ventoux - Sélection Terroir 450 Altitude

Domaine Mont VentouxSélection Terroir 450 Altitude

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sélection Terroir 450 Altitude du Domaine Mont Ventoux est un vin rouge de la région de Ventoux en Vallée du Rhône.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Sélection Terroir 450 Altitude du Domaine Mont Ventoux

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sélection Terroir 450 Altitude de Domaine Mont Ventoux de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Sélection Terroir 450 Altitude du Domaine Mont Ventoux

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
15.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Fer

Le fer ou fer servadou, qui signifie facile à conserver en occitan, ou mansois dans l’Aveyron ou encore braucol à Gaillac, est un cépage noir cultivé dans le sud-ouest. Il doit son nom à ses sarments et bois «durs comme fer».Cépage aux grappes de taille moyenne, aux baies fermes et juteuses il est caractérisé par son goût herbacé (qui se retrouve chez le cabernet franc). Le fer est un cépage résistant au gel et aux maladies. Ses bourgeons ne sortent que tardivement mais sa croissance s’accélère et il arrive à maturité assez rapidement. Pour une bonne production, il préfère la taille longue.Le fer est utilisé seul pour les vins de l’AOC Marcillac et en assemblage pour les vins des appellations Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton … Ces vins ont une robe soutenue, des tannins expressifs, ils sont ronds et fruités (cassis, framboise et poivron vert…).

Derniers millésimes de ce vin

Sélection Terroir 450 Altitude - 2016
Dans le top 100 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.311100
Sélection Terroir 450 Altitude - 2015
Dans le top 100 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.61110.50
Sélection Terroir 450 Altitude - 2014
Dans le top 100 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.71110.50
Sélection Terroir 450 Altitude - 2011
Dans le top 100 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Sélection Terroir 450 Altitude du Domaine Mont Ventoux sont 2014, 2015, 2011, 2016

Informations sur le Domaine Mont Ventoux

Le domaine propose 118 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ventoux dans la région de Vallée du Rhône
Retrouvez le Domaine Mont Ventoux sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Mont Ventoux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 132 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée du Rhône
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La région viticole de Ventoux

La région viticole du Ventoux se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Jean du Barroux et le Château Unang y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventoux sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventoux révèle souvent des types d'arômes de pêche, groseille à maquereau ou anis et parfois aussi des arômes d'eucalyptus, tropical ou ananas.


La région viticole de Vallée du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

Le mot du vin: Effeuillage

Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.

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