Domaine MontaltoPennon Hill Moscato
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pennon Hill Moscato du Domaine Montalto de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Pennon Hill Moscato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pennon Hill Moscato
Les accords mets et vins originaux avec le Pennon Hill Moscato
Le Pennon Hill Moscato du Domaine Montalto s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de "the" charlotte aux fraises.
Détails et informations techniques sur le Pennon Hill Moscato du Domaine Montalto
Découvrez le cépage: Barras
Origine très certainement tarnaise, cépage ayant complètement disparu du vignoble et donc en voie de disparition. Il nous a été très difficile de trouver de la documentation le concernant d'autant qu'en plus existe une légère confusion avec le malpé. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indique que le malpé serait issu d'un croisement entre le cahours et le fer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pennon Hill Moscato du Domaine Montalto sont 2015, 2014, 0, 2017
Informations sur le Domaine Montalto
Le Domaine Montalto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Mornington Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mornington Peninsula
La région viticole du Mornington Peninsula se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Moorooduc et le Domaine Hurley y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mornington Peninsula sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mornington Peninsula révèle souvent des types d'arômes de crème, tabac ou pêche et parfois aussi des arômes de tropical, ananas ou caramel écossais.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
Le mot du vin: Sirupeux
Proche de la sensation d'onctuosité, se dit d'un vin qui donne l'impression d'avoir la consistance d'un sirop.
