Domaine MontecapponePergolesi A.D. 1710 Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Pergolesi A.D. 1710 Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pergolesi A.D. 1710 Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Pergolesi A.D. 1710 Rosé
Le Pergolesi A.D. 1710 Rosé du Domaine Montecappone s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de tajine traditionnel (maroc), andouillette de troyes sauce chaource ou filet mignon au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Pergolesi A.D. 1710 Rosé du Domaine Montecappone
Découvrez le cépage: Epinou
Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins rouges simples, fruités, à la couleur claire. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble français et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pergolesi A.D. 1710 Rosé du Domaine Montecappone sont 0
Informations sur le Domaine Montecappone
Le Domaine Montecappone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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