Domaine MontecapponeLa Breccia Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du La Breccia Sauvignon du Domaine Montecappone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Breccia Sauvignon de Domaine Montecappone de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Breccia Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Breccia Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le La Breccia Sauvignon
Le La Breccia Sauvignon du Domaine Montecappone s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à la crème de parmesan et jambon, quiche au fromage façon gâteau magique ou bruschetta à la mozzarella.
Détails et informations techniques sur le La Breccia Sauvignon du Domaine Montecappone
Découvrez le cépage: Couston
Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins rouges simples, fruités, à la couleur claire. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Breccia Sauvignon du Domaine Montecappone sont 2017, 2016, 2014
Informations sur le Domaine Montecappone
Le Domaine Montecappone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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