Domaine MontecapponeUtopia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Utopia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva du Domaine Montecappone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Utopia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva de Domaine Montecappone de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Utopia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva du Domaine Montecappone de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes.
Accords mets et vins avec du Utopia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Utopia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Utopia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
Le Utopia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva du Domaine Montecappone s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes aux courgettes et au chèvre, quiche sans oeufs ou chaussons au thon.
Détails et informations techniques sur le Utopia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva du Domaine Montecappone
Découvrez le cépage: Ugni
L'Ugni blanc est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver l'Ugni blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Armagnac, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Utopia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva du Domaine Montecappone sont 2016, 2012, 2011, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Montecappone
Le Domaine Montecappone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva se situe dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Garofoli et le Domaine Andrea Felici y produisent principalement des vins blanc. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, poire ou floral et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou végétal. En bouche du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Amertume
Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.
