Domaine MontecchioLa Papessa
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Papessa du Domaine Montecchio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Papessa de Domaine Montecchio de la région de Toscane est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Papessa du Domaine Montecchio de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du La Papessa
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Papessa
Les accords mets et vins originaux avec le La Papessa
Le La Papessa du Domaine Montecchio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou foie de veau au vinaigre.
Détails et informations techniques sur le La Papessa du Domaine Montecchio
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Papessa du Domaine Montecchio sont 2011, 0, 2015, 2007
Informations sur le Domaine Montecchio
Le Domaine Montecchio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Rive gauche
À Bordeaux, désigne les vignobles situés sur la rive gauche de la Gironde, où le cépage dominant est le cabernet-sauvignon. Il s'agit des appellations médoc, haut-médoc, pessac-léognan, graves, etc.
