
Domaine MonterotondoSassogrosso Malvasia di Toscana
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sassogrosso Malvasia di Toscana du Domaine Monterotondo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sassogrosso Malvasia di Toscana de Domaine Monterotondo de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Sassogrosso Malvasia di Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sassogrosso Malvasia di Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Sassogrosso Malvasia di Toscana
Le Sassogrosso Malvasia di Toscana du Domaine Monterotondo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au bleu d'auvergne, quiche végan poireaux tofu béchamel ou chips au bacon.
Détails et informations techniques sur le Sassogrosso Malvasia di Toscana du Domaine Monterotondo
Découvrez le cépage: Artaban
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés) issue d'un croisement interspécifique, obtenue en 2 000, entre le Mtp 3082-1-42 (un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...) et le regent, les parents du vidoc sont les mêmes. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sassogrosso Malvasia di Toscana du Domaine Monterotondo sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Monterotondo
Le Domaine Monterotondo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Pinenc
Voir fer servadou.