Domaine MontsecanoRefugio Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Refugio Pinot Noir du Domaine Montsecano est dans le top 100 des vins de Casablanca Valley.
Structure gustative du Refugio Pinot Noir du Domaine Montsecano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Refugio Pinot Noir de Domaine Montsecano de la région d'Aconcagua est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Refugio Pinot Noir du Domaine Montsecano de la région d'Aconcagua révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, lime ou myrtille.
Accords mets et vins avec du Refugio Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Refugio Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Refugio Pinot Noir
Le Refugio Pinot Noir du Domaine Montsecano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, paupiettes de veau paysannes et leur risotto ou lapin aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Refugio Pinot Noir du Domaine Montsecano
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Refugio Pinot Noir du Domaine Montsecano sont 2016, 2015, 2017, 2011 et 2010.
Informations sur le Domaine Montsecano
Le Domaine Montsecano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Casablanca Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Casablanca Valley
Pionnière du climat frais au Chili, tempérée par les brouillards du Pacifique et le courant froid de Humboldt. Sauvignon Blanc signature : blancs vifs et tendus aux notes de pamplemousse, citron vert, herbe coupée, asperge et fruits exotiques. Chardonnay élégant et minéral (poire, brioche), Pinot Noir frais et soyeux (cerise acidulée, framboise, sous-bois) en rouge. Aussi Riesling et Viognier.
La région viticole d'Aconcagua
Vallée chilienne au pied du plus haut sommet d'Amérique (6960 m), climat chaud et sec tempéré par les brises pacifiques, vignobles d'altitude jusqu'à 1600 m. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi : puissant aux notes de cassis, mûre, cerise noire, eucalyptus, cèdre, tabac et touche poivrée, tanins fermes et garde exceptionnelle — patrie d'Errazuriz (1870) et des grands chiliens (Seña, Don Maximiano). Syrah dense, Carménère épicée et Merlot souple en complément.
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Tige d'une fleur ou d'un fruit.
