Domaine Mont GravetGrande Cuvée Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Grande Cuvée Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne du Domaine Mont Gravet est dans le top 60 des vins de Côtes de Gascogne.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grande Cuvée Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne du Domaine Mont Gravet de la région de Comté Tolosan révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou melon et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Grande Cuvée Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Cuvée Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Cuvée Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne
Le Grande Cuvée Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne du Domaine Mont Gravet s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de coulibiac de saumon, linguines aux crevettes et sauce tomate piquante ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Grande Cuvée Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne du Domaine Mont Gravet
Découvrez le cépage: Muscat rouge de Madère
Très ancienne variété de raisin de table aujourd'hui quasiment en voie de disparition. On peut encore la rencontrer en Italie, au Portugal, en Roumanie, en Moldavie, ... en France, on ne la trouve qu'auprès de jardiniers-amateurs et/ou de collectionneurs. Elle est donnée comme étant originaire du Portugal, d'autres de Roumanie. Des analyses A.D.N. effectuées en 2007 nous permettent de confirmer qu'il s'agit bien d'un croisement intraspécifique naturel entre le muscat à petits grains blancs et le sciaccarello ou mammolo nero.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Cuvée Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne du Domaine Mont Gravet sont 2019, 2017, 2018, 2015 et 2016.
Informations sur le Domaine Mont Gravet
Le Domaine Mont Gravet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Côtes de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Gascogne
La région viticole du Côtes de Gascogne se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Sichel et le Domaine Haut-Marin y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Gascogne sont les Colombard, Gros Manseng et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Gascogne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tangerine ou confiture et parfois aussi des arômes de pastèque, grenade ou citronnelle.
La région viticole de Comté Tolosan
Le Comte Tolosan est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une large zone du Sud-Ouest de la France. Le bassin de l'IGP englobe 12 départements administratifs et abrite un large éventail d'appellations d'origine contrôlée (AOC) telles que le Jurançon, le Cahors et l'Armagnac. Le label IGP fournit une classification géographique aux vins qui ne sont pas classés pour les appellations de niveau AOC en raison du Cépage ou du style de Vinification. La région fait partie du bassin aquitain - les plaines qui se situent entre les Pyrénées, le Massif Central et l'océan Atlantique à l'ouest.
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