Domaine Monticello - Convivio Bianco

Domaine Monticello Convivio Bianco

Vin de Suisse Vin blanc du Ticino en Suisse
3.5
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0.5 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Convivio Bianco du Domaine Monticello est un vin blanc de la région du Ticino.

Détails et informations techniques sur le Convivio Bianco du Domaine Monticello

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Convivio Bianco - 2015
Dans le top 100 des vins du Ticino
Note moyenne: 3.5 1 1 1 0.5 0

Les meilleurs millésimes du Convivio Bianco du Domaine Monticello sont 2015

Informations sur le Domaine Monticello

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ticino

Le Domaine Monticello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ticino
Dans le top 8500 des vins de Suisse
Dans le top 750 des vins du Ticino
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La région viticole du Ticino

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Le mot du vin: Macération

Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.

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