Domaine MonviertMartagona Refosco dal Peduncolo Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Martagona Refosco dal Peduncolo Rosso du Domaine Monviert
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Martagona Refosco dal Peduncolo Rosso de Domaine Monviert de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Martagona Refosco dal Peduncolo Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Martagona Refosco dal Peduncolo Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Martagona Refosco dal Peduncolo Rosso
Le Martagona Refosco dal Peduncolo Rosso du Domaine Monviert s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, pastachoute de toscane ou tajine d'agneau aux figues.
Détails et informations techniques sur le Martagona Refosco dal Peduncolo Rosso du Domaine Monviert
Découvrez le cépage: Abondant
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique productif et vigoureux donnant des grappes importantes. Préservé en collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale. À ne pas confondre avec l'abondance savoyarde. Cépage blanc français autochtone autrefois cultivé en Île-de-France et dans le Centre.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Martagona Refosco dal Peduncolo Rosso du Domaine Monviert sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Monviert
Le Domaine Monviert fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Colli Orientali del Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Orientali del Friuli
Référence des grands blancs frioulans sur collines de Flysch (marnes et grès). Friulano signature (ex-Tocai) : blancs amples et droits aux notes d'amande fraîche, poire, fleurs blanches et finale légèrement amère. Ribolla Gialla tendue et minérale, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif (agrumes, herbe), Chardonnay équilibré. Picolit DOCG : moelleux rare d'exception (miel, abricot sec).
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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