Domaine Mony VineyardClassic Petite Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Classic Petite Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Petite Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Petite Syrah
Le Classic Petite Syrah du Domaine Mony Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, parmentier de confit de canard ou poulet aux courgettes et au curry.
Détails et informations techniques sur le Classic Petite Syrah du Domaine Mony Vineyard
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Informations sur le Domaine Mony Vineyard
Le Domaine Mony Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Judean Hills
Cœur qualitatif du vin israélien autour de Jérusalem, premier AO officiel du pays (2020). Rouges denses et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, menthe, eucalyptus, herbes méditerranéennes et épices, tanins fermes et fraîcheur tendue par l'altitude. Cabernet Sauvignon et Merlot en assemblages bordelais. Aussi Syrah poivrée, Petit Verdot dense.
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...Le mot du vin: Aigre
Se dit d'un vin désagréablement piquant et dégageant une odeur de vinaigre.
