Domaine MoorillaMuse Series St. Matthias Vineyard Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Muse Series St. Matthias Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Moorilla
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muse Series St. Matthias Vineyard Cabernet Sauvignon de Domaine Moorilla de la région de Tasmanie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Muse Series St. Matthias Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Moorilla de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Muse Series St. Matthias Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muse Series St. Matthias Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Muse Series St. Matthias Vineyard Cabernet Sauvignon
Le Muse Series St. Matthias Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Moorilla s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain) ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le Muse Series St. Matthias Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Moorilla
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muse Series St. Matthias Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Moorilla sont 2014, 2013, 0
Informations sur le Domaine Moorilla
Le Domaine Moorilla fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
La Tasmanie est l'État insulaire du continent insulaire et l'État le plus au sud de l'Australie. Elle se trouve à 240 kilomètres (150 miles) de la côte du Victoria">Victoria, de l'autre côté du détroit de Bass - un canal relativement peu Profond qui sépare le Great Australian Bight de la mer de Tasmanie. Comme dans la Yarra Valley et la péninsule de Mornington, de l'autre côté du détroit de Bass dans le Victoria, les principaux cépages sont le Pinot noir et le Chardonnay, et les trois régions sont réputées pour leurs vins mousseux. En général, cependant, le choix de cépages de la Tasmanie est plus proche de celui de la Nouvelle-Zélande que de celui de l'Australie, reflétant le Climat maritime Frais.
Le mot du vin: Cordon de Royat (taille en)
Taille courte palissée qui comporte un ou deux bras horizontaux tendus sur un fil de fer. Très adaptée à la mécanisation, elle offre une très bonne exposition des grappes ainsi qu'une excellente aération.
