Domaine MoorillaMuse Series Sauvignon (St. Matthias Vineyard)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Muse Series Sauvignon (St. Matthias Vineyard) du Domaine Moorilla de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Muse Series Sauvignon (St. Matthias Vineyard)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muse Series Sauvignon (St. Matthias Vineyard)
Les accords mets et vins originaux avec le Muse Series Sauvignon (St. Matthias Vineyard)
Le Muse Series Sauvignon (St. Matthias Vineyard) du Domaine Moorilla s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tarte aux poireaux et au thon, crevettes à l'ail ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Muse Series Sauvignon (St. Matthias Vineyard) du Domaine Moorilla
Découvrez le cépage: Araignan
Blancs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil béarnais rustique discret. Aujourd'hui quasiment disparu, préservé dans quelques parcelles patrimoniales béarnaises et fait partie des cépages anciens étudiés pour leur intérêt ampélographique et historique. Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, en Béarn, très rare.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muse Series Sauvignon (St. Matthias Vineyard) du Domaine Moorilla sont 2014, 2017, 2012, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Moorilla
Le Domaine Moorilla fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
Île australe et fraîche au sud de l'Australie, référence des cool-climate. Pinot Noir signature : rouges fins et frais aux notes de cerise rouge, framboise, fraise des bois et épices, tanins délicats et acidité tendue — souvent comparés à la Bourgogne. Chardonnay précis et minéral (citron, brioche), Riesling sec vibrant. Spécialité réputée : effervescents méthode traditionnelle raffinés, parmi les meilleurs hors France.
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