Domaine MoraitisParos Malvasia
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Paros Malvasia du Domaine Moraitis de la région de Paros révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits sechés.
Détails et informations techniques sur le Paros Malvasia du Domaine Moraitis
Découvrez le cépage: Frontenac
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à l'acidité ferme, sur des arômes intenses de cerise noire, prune, cassis, mûre et notes épicées. Vinifié aussi en rosés expressifs et en vins de glace (Frontenac Gris). Cépage interspécifique extrêmement résistant au froid (jusqu'à -35 °C sur souche), il signe la viticulture des États septentrionaux américains (Minnesota, Wisconsin, Vermont) et du Canada (Québec). Créé en 1996 à l'Université du Minnesota.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Paros Malvasia du Domaine Moraitis sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Moraitis
Le Domaine Moraitis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Paros à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paros
AOP des Cyclades en mer Égée (piémont du Profitis Elias à 726 m sur île plate, sols calcaires sableux et argilo-sableux érodés, vents Meltemia estivaux puissants, faibles pluies, AOP 1981) : Monemvasia signature autochtone en blanc roi et co-assemblage rouge unique — profil aux fleurs blanches méditerranéennes et tension saline marine. Mandilaria autochtone (≥35 %) en rouge robuste aux tanins fermes, mariage rouge-blanc unique en AOP grecque adoucissant l'âpreté.
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