Domaine MoramiPodicerri Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Podicerri Rosso du Domaine Morami
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Podicerri Rosso de Domaine Morami de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Podicerri Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Podicerri Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Podicerri Rosso
Le Podicerri Rosso du Domaine Morami s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, tagliatelles aux crevettes ou rôti de porc aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Podicerri Rosso du Domaine Morami
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Podicerri Rosso du Domaine Morami sont 2013, 2012, 2011, 2010 et 0.
Informations sur le Domaine Morami
Le Domaine Morami fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Coulant
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
