Domaine Morlet Family VineyardsSyrah Bouquet Garni
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Syrah Bouquet Garni du Domaine Morlet Family Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah Bouquet Garni de Domaine Morlet Family Vineyards de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah Bouquet Garni du Domaine Morlet Family Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Syrah Bouquet Garni
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah Bouquet Garni
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah Bouquet Garni
Le Syrah Bouquet Garni du Domaine Morlet Family Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), gigot d'agneau braisé sucré salé ou rôti de veau grand-mère madou.
Détails et informations techniques sur le Syrah Bouquet Garni du Domaine Morlet Family Vineyards
Découvrez le cépage: Viura
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia, fleur d'oranger), fruits jaunes (poire, pêche), pomme et notes minérales. Beau potentiel d'élevage en barrique et de garde (blancs riojanais évolutifs). Star absolue des blancs de Rioja DOCa où c'est le cépage blanc principal, aussi composante essentielle des Cava DO catalans. Synonyme espagnol du macabeo en Rioja.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah Bouquet Garni du Domaine Morlet Family Vineyards sont 2016, 2008, 2013, 2015 et 2010.
Informations sur le Domaine Morlet Family Vineyards
Le Domaine Morlet Family Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Bennett Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bennett Valley
AVA fraîche au sud de Santa Rosa (2003, 650 acres) entre Sonoma Mountain et Taylor Mountain : Merlot signature emblématique (42 % des plantations) — rouges concentrés aux cerises noires, prunes et notes terreuses, tanins fermes et raffinés. Chardonnay (30 %), Pinot Noir et Syrah aussi remarquables. Syrah sur coteaux rocailleux profonde et poivrée. Crane Canyon laisse entrer brouillards et vents de la Petaluma Gap, sols volcaniques argileux.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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