Domaine Mosmieri (მოსმიერი)Saperavi Reserve (საფერავი რეზერვი)
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Saperavi Reserve (საფერავი რეზერვი) du Domaine Mosmieri (მოსმიერი) est dans le top 0 des vins de Kakheti.
Détails et informations techniques sur le Saperavi Reserve (საფერავი რეზერვი) du Domaine Mosmieri (მოსმიერი)
Découvrez le cépage: Barbaroux
Rosés et clairets vifs et fruités, à la robe rose pâle, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (fraise, framboise), fleurs et notes méditerranéennes. Profil aérien provençal à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, participe à l'identité des rosés provençaux traditionnels et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés du sud-est. Cépage rosé provençal autochtone à pellicule claire, cultivé en petites quantités en Provence et Corse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saperavi Reserve (საფერავი რეზერვი) du Domaine Mosmieri (მოსმიერი) sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Mosmieri (მოსმიერი)
Le Domaine Mosmieri (მოსმიერი) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kakheti
Berceau des vins ambrés et orange-wines, vinifiés en qvevri (jarres en argile enterrées, UNESCO). Blancs Rkatsiteli macérés sur peaux : notes signature d'abricot sec, noix, miel, écorce d'orange et thé noir, tanins fins et oxydation maîtrisée. Rouges Saperavi teinturiers, profonds aux fruits noirs, prune, épices et tanins fermes, dignes de garde. Aussi Mtsvane et Kisi en blanc, frais et floraux.
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Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.
