Le Domaine Moulin de Bardon de Pineau des Charentes en Cognac

Domaine Moulin de Bardon
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 37 des domaines de Cognac
Il se situe en Pineau des Charentes dans la région de Cognac

Le Domaine Moulin de Bardon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Pineau des Charentes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Moulin de Bardon

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Moulin de Bardon à Pineau des Charentes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Moulin de Bardon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Moulin de Bardon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Moulin de Bardon

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Moulin de Bardon

Les vins doux du Domaine Moulin de Bardon s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de filets de maquereaux (vite fait au four), wok de poisson et crevettes au curry ou tiramisu (recette originale).

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Moulin de Bardon

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Pineau des Charentes

AOC vin de liqueur des Charentes (zone du Cognac), élaboré par mutage : moût frais + eau-de-vie de Cognac, vieilli en fût min. 18 mois. Apéritif charentais signature aux notes signature de raisin frais, miel, fruits confits, agrumes, vanille douce et touche de noisette en blanc — robe or profond, bouche ronde et veloutée à 17% vol. Version rosée sur Cabernet et Merlot apporte fraise et fruits rouges.

Très vieux Pineau évolue sur les fruits secs, le rancio et l'épice. Servi frais à l'apéro.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Moulin de Bardon

Une route des vins de prévue dans la région de Pineau des Charentes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Moulin de Bardon.

Découvrez le cépage: Sémillon

Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), miel, fleurs blanches, cire d'abeille, brioche et notes de truffe blanche à l'évolution. Aptitude exceptionnelle à la pourriture noble. Star absolue des grands liquoreux de Sauternes AOC et Barsac AOC, pilier des blancs secs des Graves et de Pessac-Léognan AOC, aussi en blancs secs longévifs en Hunter Valley (Australie). Cépage bordelais autochtone.

Actualités du Domaine Moulin de Bardon et des vins de la région

A Bordeaux, le merlot blanc fait de la résistance

Le merlot blanc, un cépage qui s’adapte au changement climatique Sommaire Le merlot blanc, un cépage qui s’adapte au changement climatique « Un vin avec une histoire » À Bordeaux, à la fin des années 1950, le merlot blanc était cultivé sur plus de 5 000 ha contre environ 20 ha aujourd’hui, soit 0,5 % de l’encépagement […]

...

Faire un BTSA viticulture-œnologie pour travailler dans le pays du cognac

L’Institut de Richemont, établissement d’enseignement privé sous contrat avec le ministère de l’Agriculture, propose un BTSA de viticulture-œnologieaux couleurs locales. Sa spécificité, « unique au monde », précise le directeur Yannick Laurent, est d&rsquo… L’Institut de Richemont, établissement d’enseignement privé sous contrat avec le ministère de l’Agricu ...

Les accords de noël #2 : Quel vin sur… une bûche de noël ?

Abonnez-vous à notre chaîne Youtube : http://bit.ly/1o6rIUb – Site web : http://www.mylittlebigwine.com/ – Facebook : https://www.facebook.com/mylittlebigwine – Twitter : https://twitter.com/MyLittleBigWine Le vin n’est pas qu’une affaire de grands châteaux ! Le concept de My Little Big Wine est de faire découvrir, avec votre participation, des "petits" vins peu connus et qui pourtant sont excellents ! […]

...

Le mot du vin: Démarcage

Suite au décuvage, le fait de retirer le marc de la cuve. Si cette opération est pratiquée manuellement, il est important de bien aérer la cuve afin d'éviter les risques d'accident dus à la présence de gaz carbonique.

Découvrez les autres régions et appellation de Cognac