Domaine Mount BethelCabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Mount Bethel est dans le top 5 des vins d'Altus.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Mount Bethel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, macaronis à la tunisienne ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Mount Bethel
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Mount Bethel sont 0
Informations sur le Domaine Mount Bethel
Le Domaine Mount Bethel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Altus à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Altus
AVA de l'Arkansas River Valley (Franklin County, 1984, 12 000 acres) imbriquée dans l'Arkansas Mountain et l'Ozark Mountain : Cynthiana/Norton signature surnommé « Cabernet of the Ozarks » — cépage américain résistant au gel et aux maladies aux baies à peau épaisse. Muscadine et hybrides européens en complément. Vinifications corsées et tanniques aux fruits noirs et épices, vignoble familial historique aux pieds des Boston Mountains, climat continental adapté aux cépages rustiques.
La région viticole d'Arkansas
Plus ancien État viticole du sud des États-Unis, berceau de la première AVA de l'État (Altus, 1984) sur les contreforts des Ozarks à l'héritage suisse-allemand (Wiederkehr, Post). Hybrides français dominants : Chambourcin en rouge roi rubis aux notes de cerise, mûre, poivre et touche fumée, tanins souples ; Cynthiana/Norton corsé aux notes de baies sauvages et épices ; Vidal Blanc et Seyval Blanc tendus aux agrumes. Muscadine indigène fruitée et sucrée. Cabernet et Chardonnay en vinifera.
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