Domaine Mount TumbarumbaPinot Noir On The Fly
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Pinot Noir On The Fly du Domaine Mount Tumbarumba est dans le top 10 des vins de Tumbarumba.
Structure gustative du Pinot Noir On The Fly du Domaine Mount Tumbarumba
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Noir On The Fly de Domaine Mount Tumbarumba de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir On The Fly
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir On The Fly
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir On The Fly
Le Pinot Noir On The Fly du Domaine Mount Tumbarumba s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, escalopes milanaises comme en italie ou cuisses de canard au miel et à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir On The Fly du Domaine Mount Tumbarumba
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir On The Fly du Domaine Mount Tumbarumba sont 0
Informations sur le Domaine Mount Tumbarumba
Le Domaine Mount Tumbarumba fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Tumbarumba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tumbarumba
GI cool-climate au sud de NSW dans les Snowy Mountains (550-830 m, granitiques sols) : Chardonnay signature en blanc roi — profil signature élégant et racé aux notes fraîches de pêche, agrumes et fleurs blanches, acidité éclatante préservée. Pinot Noir en rouge roi — frais et délicat aux notes de cerise et framboise, complexité aromatique. Cépages dédiés en majorité aux effervescents méthode traditionnelle premium. Riesling complément, écart diurne marqué, sables loam granitiques.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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